LES CHANGEMENTS
DE COMPORTEMENT ALIMENTAIRE
POUR QUE LES BONS CHOIX
DEVIENNENT SPONTANES
ET SURTOUT DURABLES.
Nichés au plus profond de notre cerveau, les mécanismes archaïques du comportement alimentaire ont défié le temps et l’évolution. Et ils font toujours la loi malgré les fabuleux progrès de notre néo cortex.

Intégré au circuit plaisir-récompense- et donc à l’aire productrice de dopamine - le comportement alimentaire n’est donc pas un mécanisme rationnel, mais émotionnel. Il est donc inutile d’imaginer le modifier par des arguments logiques, voire de bons conseils.
Proposer de changer ne suffit pas
Il faut donner les moyens de le faire…
... et pour cela savoir alterner les outils de prise de conscience, la gestion émotionnelle, les techniques de motivation, les apprentissages et leur décodage. Sans oublier l' inventaire des obstacles . Et les moyens de les franchir, bien entendu.
Et le faire avec méthode
Pour qu’il soit définitivement intégré
Changer un comportement alimentaire ne s’improvise pas, mais relève de techniques précises, progressives, actuellement validées par les neurosciences et qui ont fait leurs preuves dans le monde de l’addiction.
Alternant la théorie et la pratique par l'indication, pas à pas, des bonnes attitudes, des bonnes questions à poser et de tableaux de réflexion,
cette formation permet d’accompagner les personnes
devant changer de comportement alimentaire
... pour pouvoir changer le contenu de leur assiette !
PROGRAMME GENERAL DE LA FORMATION
Les protagonistes neurologiques
Cours 1
Introduction à la neurologie de base.
L’imbrication de 3 cerveaux et des mécanismes intervenant dans les comportements alimentaires
(amygdale, hippocampe, noyau caudé, striatus , cortex préfrontal, séquestres neuronaux, etc...)
La gestion émotionnelle comportementale
Cours 2 et 3
Apprentissage de quelques outils de gestion des émotions immédiats et invisibles pour
-
pour limiter instantanément les bouffées émotionnelles destructrices
-
pour conserver un état émotionnel stable qui soit le garant du nouveau comportement alimentaire
Changement et renforcement du comportement alimentaire
Cours 4 et 5
Prise de conscience des erreurs
Recherche, mise en place et contrôle d'un nouveau comportement conforme aux valeurs, règles et variables environnementales.
Renforcement du nouveau comportement par une attitude thérapeutique adaptée
Les obstacles
Cours 6, 7, 8 et 9
Identifier les sources possibles d'échec et définir les stratégies :
La source environnementale (le stress)
la source sociale (les neurones miroirs)
la source éducationnelle (messages contraignants )
la source physiologique (hormones, résistance leptinique
la source neurologique (noyau caudé)
L'intégration à la pratique
Cours 10
Insertion des nouvelles connaissances et utilisation des tableaux au cours des sessions de travail
Ces 10 sessions de formation de 2 heures, sont données par une professionnelle de la nutrition qui a passé plus de 20 années en profession libérale et y a adapté toutes les connaissances acquises lors de ses formations de Master Coach (Institut International de Coaching de Genève), de Master en PNL, et de Thérapeute Vittoz.
DUREE, PRIX, INSCRIPTION
Durée : 10 sessions de 2 h.
Dates : à choix
Prix : € 550.- - (ou 10 fois 55 €)
Modalités de paiement :
en10 acomptes de 55 euros.
A régler préalablement
à chaque session
par carte de crédit via PayPal
Inscription :
-
par le formulaire d'inscription
-
par téléphone au
+ 33(0)986 22 67 38 ou
+41(0)797 33 92 07
-
par e-mail en précisant
les dates souhaitées.

Acquis…. C’est acquis .
Certaines connaissances figurant dans cette formation faisaient partie d’un précédent cursus suivi auprès de l’Institut ?
Elles vous seront déduites, financièrement et en temps .
Merci dans ce cas de le mentionner dans le formulaire d'inscription