Le coaching nutritionnel:

une philosophie d'accompagnement qui associe l'émotionnel et la physiologie.
Pour la réussite des changements de comportement alimentaire.

Transformer de bonnes résolutions en réussite nécessite d'abord de la motivation.  

Une motivation qu'il faut savoir susciter pour passer de l'intention à l'action, puis entretenir pour éviter que les obstacles et les doutes ne l'affaiblissent et, parfois, réactiver jusqu'au moment où les nouveaux comportements seront intégrés. 

Mais vouloir n'est pas forcément pouvoir. Si puissant que puisse être le mental, il ne suffit pas à écarter l'effet de certains facteurs physiologiques, qui se dressent parfois dans le parcours du changement de comportement alimentaire. 

Savoir les détecter et les corriger permet non seulement d'éviter le découragement et l'abandon du à l'usure de la motivation, mais garanti également la réussite. 
A court et long terme.

 

 

 

 

 

 

Facteurs émotionnel  et physiologiques sont donc interdépendants  dans les techniques de coaching nutritionnel. Même s'ils se retrouvent dans des rubriques séparées lors de la présentation des formations de l'Institut.   

Des formations qui tiennent compte des  techniques de  motivation les plus avancées sur le plan neurologique et des connaissances de pointe sur l'importance des déficiences nutritionnelles.

Avec le souci constant de les adapter concrètement au secteur spécifique de la nutrition par des  session d'intégration à la pratique quotidienne données par une professionnelle ayant pratiqué  de nombreuses années en cabinet libéral.

 

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